Los flujogramas o diagramas de flujo se utilizan para representar cualquier tipo de proceso, desde la autorización de un documento hasta la recepción de la clientela en un restaurante, involucrando así al empleado y al cliente o proveedor.. En estos diagramas de flujo, aprovechan el fenómeno humano, consistente en que el hombre toma más atención a las imágenes que a un texto complicado ...